Calentado
Un desayuno colombiano tradicional, muy completo y delicioso! Solo hay que seguir el paso a paso para aprender a preparar ésta receta fácil y rápida, para aprovechar las sobras que tenemos en la nevera.
13 min3 servings
Ingredients
- 1 cda aceite (vegetal)
- 2 tazas fríjoles (ya preparados)
- 2 tazas arroz (preparado)
- 2 salchichas (o chorizos asados o fritos)
- 3 huevos (fritos o batidos (1 por persona))
- 3 arepas
Instructions
- 1
Ingredientes
- 2
Poner una sartén a fuego medio con aceite, agregar los fríjoles.
- 3
Incorporar el arroz y la salchicha.
- 4
Mezclar y dejar calentar. No hay necesidad de agregar más condimentos ni sal.
- 5
Servir el calentado acompañado de arepa, huevo frito o batido, chorizo, tajadas de plátano fritas o aguacate.
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