Bananos Dulces

Estos platanitos dulces son una delicia, solo hay que seguir el paso a paso! Un postre muy fácil, rápido... Suaves, dulces, a todos les va a fascinar!

📝 Ingredients

• 4 bananos (maduros)
• 2 cdas mantequilla (o más)
• 1 taza leche (entera o evaporada)
• 3 cdas azúcar (o al gusto)
• 2 astillas canela
• 3/4 cdta maizena
• 1/2 cdta esencia de vainilla
• canela (en polvo para adornar)

👨‍🍳 Instructions

1. 1Ingredientes
2. 2Pelar los bananos y quitarles las venas.
3. 3En una sartén grande o caldero, se pone a derretir la mantequilla a fuego medio, se incorporar las bananas.
4. 4Se pueden cocinar enteras o a la mitad. Dejarlas que vayan dorando por todos los lados por espacio de unos 8 minutos.
5. 5Mientras tanto poner en una olla la leche, la canela en astilla, maizena, azúcar y esencia de vainilla.
6. 6Dejar a fuego medio alta hasta que hierva, revolver con cuchara de madera. Reservar.
7. 7Dejar que sigan cocinándose los bananos lentamente.
8. 8Des pués de 8 minutos, van a lucir más suaves y un poco dorados.
9. 9Agregar la mezcla líquida al caldero con los plátanos.
10. 10Dejar conservar unos minutos para que se integren bien, dar vuelta con cuidado para que no se desbarten.
11. 11Retirar las astillas de canela. Servir con canela en polvo.