Plátanos con Queso y Bocadillo
Exquisitos Plátanos asados con Queso y Bocadillo, una dulce tentación que no podemos resistir! Es muy sencillo, solo hay que seguir el paso a paso!
Ingredients
- 2 plátanos (grandes y bien maduros)
- 2-3 cdas mantequilla
- queso rallado (doble crema, campesino, paipa o mozarella )
- bocadillo (o jalea de guayaba (guava paste))
Instructions
- 1
Ingredientes
- 2
Los plátanos deben estar bien maduros, blandos y con la piel oscura.
- 3
Poner a las parrilla temperatura media alta por 12-15 minutos o hasta que estén bien asados por todos lados. Si se revientan poner un papel aluminio sobre la parrilla para que no se quemen.
- 4
Sacarlos de la parrilla y retirar la piel.
- 5
A una plancha caliente se le pone mantequilla.
- 6
Se pone el plátano y se abre por la mitad.
- 7
Se abre y se retiran las semillas.
- 8
Se agrega un poco de mantequilla por encima.
- 9
Se agrega el queso rallado, bajar un poco la temperatura para que no se queme el plátano mientras se derrite el queso.
- 10
Añadir el bocadillo o jalea de guayaba al gusto.
- 11
Servir caliente.
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