Air fryer potato gratin
Let the air fryer do the work! A creamy potato gratin with a silky-smooth centre and a beautifully browned top, without having to heat up the whole oven. The recipe is tailored to fit a standard basket and cook evenly.
45 min4 servings367 kcal
Ingredients
- 900 g potatis
- 1 gul lök
- 3 vitlöksklyftor
- 5 dl Arla Köket® Matlagningsgrädde
- 1 tsk salt
- 2 krm nymalen svartpeppar
- 1 dl Arla Köket® Riven ost gratäng
Instructions
- 1
--- Första instruktionen ---
- 2
Skala potatisen och skiva den tunt. Skala och skiva lök och vitlök.
- 3
Koka upp grädde med potatis, lök och vitlök. Tillsätt salt och peppar. Sjud ca 10 min.
- 4
Smörj en liten ugnsfast form som får plats i airfryer-korgen. Häll ner gräddpotatisen. Tillaga gratängen på 180° i 15 min.
- 5
Öppna luckan och strö på ost. Tillaga i ytterligare 10 min. Kontrollera att potatisen är mjuk.
Calori is writing the cooking notes for this recipe…
Cook it from the original
This recipe comes from arla.se. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on arla.se