Råstekt potatis
Råstekt potatis är vansiningt gott och känns nästan lite lyxigt! Att råsteka potatis kan vara lite småjobbigt, men det är väl mödan värd. Potatisen kan fastna i stekpannan, men håll ut, till slut har du din perfekta råstekta och krispiga potatis! Glöm inte att krydda upp med salt och nymalen svartpeppar.
Ingredients
- 900 g potatis
- 1/2 dl Arla Köket® Smör- & rapsolja
- 2 vitlöksklyftor
- salt och svartpeppar
Instructions
- 1
--- Första instruktionen ---
- 2
Skär potatisen i tunna skivor.
- 3
Hetta upp smör-&rapsolja i en rymlig stekpanna.
- 4
Lägg skivorna i stekpannan och stek på medelhög värme utan att röra om ca 5 min.
- 5
Vänd på potatisen och stek ytterligare ca 5 min.
- 6
Sänk värmen och tillsätt finriven vitlök. Stek potatisen ytterligare 10-15 min, tills den är mjuk.
- 7
Smaka av med salt och nymald svartpeppar.
Cook it from the original
This recipe comes from arla.se. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on arla.se