Nem chokoladekage

Ingredients

• 150 g blødt smør
• 200 g sukker (ca. 2 1/4 dl)
• 1/2 tsk groft salt
• 2 æg
• 300 g hvedemel (ca. 5 1/4 dl)
• 3 spsk kakaopulver
• 2 tsk vaniljesukker
• 2 tsk bagepulver
• 2 1/2 dl kakaomælk
• 200 g flormelis (ca. 4 dl)
• 2 1/2 spsk vand
• kulørt krymmel

Instructions

1. 1

   --- First instruction ---

2. 2

   Pisk smør, sukker og salt luftigt. Pisk æggene i et af gangen. Bland mel, kakao, vaniljesukker og bagepulver. Vend det (drysset gennem en sigte) skiftevis med kakaomælken i smørblandingen til dejen er ensartet. Hæld dejen i en lille bradepande beklædt med bagepapir (ca. 25 x 30 cm). Bag kagen nederst i ovnen i ca. ½ time ved 175° - traditionel ovn og lad den afkøle i bradepanden på en rist.

3. 3

   --- Glasur ---

4. 4

   Rør flormelis og vand sammen og fordel glasuren på den afkølede kage. Pynt med krymmel og server.