Tuna sandwich with garlic-sriracha mayo
An original lunch doesn’t have to take much effort at all. Fill a bun with tuna and make a tasty sauce yourself.
Ingredients
- 150 g rauwkost radijsmix
- 3 el augurkenblokjes zoetzuur
- 2 el zoetzure azijn uit de pot
- 370 g tonijnstukken in water
- 4 el mayonaise
- 4 sneetjes casinobrood
- 4 plakjes cheddar
Instructions
- 1
stap 1: Meng de rauwkost met de augurkenblokjes en zoetzure azijn. Zet opzij tot gebruik.
- 2
stap 2: Verwarm de oven voor op 200 °C.
- 3
stap 3: Laat ondertussen de tonijn uitlekken. Meng met de mayonaise. Breng op smaak met versgemalen zwarte peper.
- 4
stap 4: Besmeer de sneetjes brood met de tonijnsalade. Scheur de kaas in stukjes en verdeel erover.
- 5
stap 5: Verdeel de sneetjes brood over een met bakpapier beklede bakplaat en bak in ca. 8 min. of totdat de kaas smelt.
- 6
stap 6: Neem de broodjes uit de oven en verdeel de rauwkost erover. Serveer direct.
Cook it from the original
This recipe comes from ah.nl. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on ah.nl