Pečené kuřecí stehno

1 h 15 min

Recipe by Ivana Černáapetitonline.cz

Jump to recipe Original recipe

Pečené kuřecí stehno je jednoduchá klasika, která nikdy nezklame. Křupavá kůže, šťavnaté maso a snadná příprava z něj dělají skvělý recept na běžný oběd i rodinnou večeři.

1 h 15 min4 servings

Ingredients

4 ks kuřecí stehna
1 plátek máslo

Instructions

1
Troubu předehřejte na 175 °C. Kuřecí stehna osolte a vložte do hlubšího pekáčku kůží nahoru.
2
Podlijte menší sklenicí vody a vložte do předehřáté trouby. Pečte asi 30 minut.
3
Po 30 minutách stehna otočte a pečte dalších 20 minut. Během pečení přelévejte výpekem aby se nevysušila. Pokud je výpeku v pekáči málo doplňte ho horkou vodou.
4
Znovu obraťte kůží nahoru a na posledních 10–15 minut přepněte troubu na horký vzruch nebo na gril. Dopečte dokřupava. Pokud chcete vhoďte do výpeku plátek másla nechte rozpustit a promíchejte. Podávejte s dušenou rýží a zeleninovým salátem nebo s ovocným kompotem.

Calori is writing the cooking notes for this recipe…

Cook it from the original

This recipe comes from apetitonline.cz. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.

Open the recipe on apetitonline.cz