Avocado spread with salmon
Smooth avocado spread with crème fraîche is delicious served on a piece of butter-fried bread. Topped with salmon and trout roe, it makes a luxurious canapé that’s perfect for special occasions.
15 min4 servings431 kcal
Ingredients
- 2 avokados
- 1 dl Arla Köket® Crème fraiche
- 1 msk citronsaft
- 1 krm cayennepeppar
- 1 krm salt
- 2 skivor surdegsbröd
- 2 msk Svenskt Smör från Arla®
- 4 skivor rökt lax
- 50 g forellrom
- dillvippor
- finskuren färsk gräslök
Instructions
- 1
--- Första instruktionen ---
- 2
Dela, kärna ur och skala avokadorna. Mixa avokado med crème fraiche, citron, cayennepeppar och salt.
- 3
Halvera bröden och smörstek dem. Toppa bröden med avokadoröra, lax, forellrom, gräslök och dill. Servera direkt.
Calori is writing the cooking notes for this recipe…
Cook it from the original
This recipe comes from arla.se. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on arla.se