Schnitzel with pepper sauce and chips
30 min4 servings830 kcal
Ingredients
- 1 zak paprikamix
- 750 g diepvries frieten
- 1 l frituurolie
- 5 el ongezouten roomboter
- 4 kalkoenschnitzels
- 1 zak gemengde sla
- 4 el yoghurtdressing
- 8 zongedroogde tomaten op olie
Instructions
- 1
stap 1: Maak de paprika's schoon en snijd ze in kleine stukjes. Bereid de frites volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 2
stap 2: Verhit de boter in een koekenpan en bak de paprika op zacht vuur gedurende 10 minuten.
- 3
stap 3: Verhit de boter in een andere koekenpan en bak de schnitzels in 6 minuten gaar. Meng de sla met de dressing.
- 4
stap 4: Snij de tomaten fijn en roer door het paprikamengsel. Breng op smaak met peper en zout. Serveer de schnitzels met sla, frites en paprikasaus.
Calori is writing the cooking notes for this recipe…
Cook it from the original
This recipe comes from ah.nl. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on ah.nl