Traditional Spanish sangria
Traditional Spanish sangria is a refreshing alcoholic drink made with red wine, served very cold with fruit, cinnamon and sugar. Perfect for hot summer days.
2 h 15 min6 servings230 kcal
Ingredients
- 1 botella Vino tinto (Barón de Turís Joven o Castillo de Turís recomendado)
- 33cl Gaseosa o refresco de naranja/limón
- al gusto Zumo de limón o naranja con un chorrito de limón
- 2 Melocotones
- 1 Manzana
- media Rama de canela
- 2 cucharadas soperas Azúcar
- mucho Hielo
Instructions
- 1
Vierte el vino en una jarra grande.
- 2
Añade el zumo de cítricos y la gaseosa o refresco.
- 3
Agrega el azúcar y remueve hasta que esté bien disuelto. Asegúrate de que no quede en el fondo.
- 4
Incorpora la rama de canela y los trozos de fruta.
- 5
Deja reposar la mezcla en la nevera durante al menos 2 horas para que la fruta macere y ceda sus aromas al vino.
- 6
A la hora de servir, añade varios hielos a la jarra y remueve bien para que la sangría esté muy fría.
Calori is writing the cooking notes for this recipe…
Cook it from the original
This recipe comes from Baronía de Turís. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
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