Panquecas sem açúcar

Ingredientes

• 150 g Dinkelmehl (z.B. Typ 630)
• 250 ml Milch
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• Pflanzenöl zum Ausbacken (z.B. Sonnenblumenöl)

Modo de preparo

1. 1

   Zutaten: alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit den Rührbesen zu einem glatten Teig verarbeiten

2. 2

   Öl erhitzen: Etwas Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen

3. 3

   Ausbacken: Teig portionsweise goldbraun von beiden Seiten ausbacken

4. 4

   Genießen: Pancakes noch warm pur oder mit Früchten, Zimt oder Butter genießen