Abacates grelhados
Abacates grelhados são um ótimo acompanhamento de verão, entrada ou almoço leve. Você pode até grelhar algumas metades de abacate em um churrasco, montar um “bar de coberturas” e deixar cada pessoa escolher as suas!
Ingredientes
- 4 Hass avocados (ripe)
- salt
- fresh limes (sliced)
- cilantro
- ground cumin
- diced tomato
- other topping ideas (see notes)
Modo de preparo
- 1
Cut each avocado in half and remove the pit. Place the avocado halves flesh-side down onto a preheated grill for 3-4 minutes or until grill marks appear (the grilling time will depend on how hot your grill is, so make sure to monitor).
- 2
Remove avocados from the grill and squeeze some fresh lime juice over the top. Sprinkle with salt, cumin, and chopped cilantro. Fill center cavity with some diced tomato, or other toppings of your choice.Enjoy immediately, scooping soft avocado out with a fork, or by mashing the avocado to make personal guacamole.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de goodinthesimple.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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