Picolés de frutas vermelhas com chia
Picolés de frutas vermelhas bem coloridos, com um toque de chia. Morangos, framboesas, leite de coco, limão, baunilha e xarope de bordo se misturam em um picolé frutado e cremoso, refrescante sem ser doce demais. As sementes de chia acrescentam uma textura divertida e fazem destes picolés uma sobremesa fácil para os dias quentes, pausas para um lanche ou aquela vontade de comer algo no palito.
Ingredientes
- 1 1/2 cuporiginal coconut milkAmount1 1/2 cupIngredientoriginal coconut milk
- 1 ptstrawberriesAmount1 ptIngredientstrawberriesPreparationhulled hulled
- 1 1/4 cupraspberriesAmount1 1/4 cupIngredientraspberries
- 1 tbspfresh lemon juiceAmount1 tbspIngredientfresh lemon juice
- 1/4 cupraw coconut nectarAmount1/4 cupIngredientraw coconut nectar or maple syrup or maple syrup
- 1 1/2 tsppure vanilla extractAmount1 1/2 tspIngredientpure vanilla extract
- 2 tbspchia seedsAmount2 tbspIngredientchia seeds
Modo de preparo
- 1
In a blender or food processor, blend coconut milk, strawberriesAmount1 ptIngredientstrawberriesPreparationhulled, and raspberries until smooth.
- 2
Add lemon juice, raw coconut nectarAmount1/4 cupIngredientraw coconut nectar or maple syrup or maple syrup, and vanilla extract.
- 3
Blend until well mixed.
- 4
Add chia seedsAmount2 tbspIngredientchia seeds and pulse just until mixed in.
- 5
Pour mixture into popsicle molds.
- 6
Freeze until solid, about 2–4 hours.
Cozinhe pela receita original
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