Ovo cozido em quartos

Quando o bebê estiver pronto para começar a comer alimentos sólidos, o que geralmente acontece por volta dos 6 meses, pode-se oferecer ovo. Como o ovo é um alérgeno alimentar comum, comece com pequenas quantidades de ovo bem cozido (clara e gema) e leve em conta os fatores de risco do bebê. Alguns bebês podem ter reações graves mesmo a uma pequena quantidade de ovo.
Ingredientes
- 1 egg
Modo de preparo
- 1
Place an egg in a small saucepan and cover with cold water.
- 2
Bring to a boil over medium-high heat.
- 3
Once boiling, reduce heat and simmer for 10–12 minutes until fully hard-boiled.
- 4
Transfer egg to a bowl of ice water for 5 minutes to cool.
- 5
Peel, cut in half lengthwise, then quarter, and serve at room temperature.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de blwrecipes.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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