Bacalhau e ervilha

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20 min

Bacalhau e ervilha

O bacalhau pode ser introduzido por volta dos 6 meses. É um peixe branco de sabor suave, geralmente bem aceito pela maioria dos bebês.

20 min1 porção

Ingredientes

  • 80 g skinless cod fillet
  • 60 g garden peas (fresh or frozen)
  • Water for steaming and poaching

Modo de preparo

  1. 1

    Steam or boil garden peas for 4–5 minutes until very tender.

  2. 2

    Poach the skinless cod fillet in simmering water for 8–10 minutes until cooked through. Remove and check carefully for any bones.

  3. 3

    Blend steamed peas and flaked cod together with a little cooking liquid until smooth.

  4. 4

    Cool before serving; add extra liquid for a thinner puree consistency.

O Calori está escrevendo as notas de cozinha desta receita…

Cozinhe pela receita original

Esta receita é de blwrecipes.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.

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