PÃO DE MILHO FATIADO
Este pão de milho tem um sabor incrivelmente surpreendente e delicioso, aqui em casa não sobrou nada, tenho certeza que você e toda a sua família irão amar essa receitinha!
Ingredientes
- 200 g de milho em conserva
- 1 1/2 colher (sopa) de fermento biológico seco (15g)
- 1 colher (chá) de açúcar (5g)
- 1 colher (café) de sal (3g)
- 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (100g)
- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite (100ml)
- 1/2 xícara de fubá (70g)
- 5 xícaras de farinha de trigo (500g)
Modo de preparo
- 1
No liquidificador coloque o milho em conserva, o leite, os ovos, o fermento biológico seco, a margarina, o sal, o açúcar e bata muito bem.
- 2
Coloque a mistura do liquidificador e uma tigela e acrescente o fubá, a farinha (aos poucos) e misture. Sove muito bem a massa e a divida-a em 2 partes.
- 3
Abra cada parte com um rolo, enrole como rocambole, corte fatias da massa e arrume em uma forma para pão. Cubra e deixe crescer até dobrar de volume.
- 4
Pincele a massa com água, polvilhe com fubá e leve para assar por 25 minutos ou até dourar levemente. Sirva-se.
- 5
Você também pode assistir o vídeo a seguir.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de canalamoreceitas.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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