Como cozinhar camarões grandes

Divulgue as suas receitas

0g proteína · 3 min · 110 kcal

Receita de Fabien (Fruitsdelamer.com)fruitsdelamer.com

Ir para a receita Receita original

Informação nutricional

Como cozinhar camarões grandes

Quantidade por porção (1 de 4 porções)

Calorias 110Calorias de gordura 0

% Valor diário*

Gorduras 0g	0%
Carboidratos 0g	0%
Proteínas 0g	0%

* Os valores diários têm como base uma dieta de 2.000 calorias.

Informação nutricional

Valores típicosPor porção

Energia110 kcal / 460 kJ

Gorduras0 g

Carboidratos0 g

Proteínas0 g

A receita completa, do autor

As fotos passo a passo e as notas do autor estão em fruitsdelamer.com.

Ver a receita em fruitsdelamer.com

Receita simples e infalível para cozinhar camarões (Penaeus japonicus) em água salgada — um cozimento breve e rápido que preserva a textura delicada da carne.

3 min4 porções110 kcal

Ingredientes

Gambas
Sel

Modo de preparo

1
Remplir un grand faitout d'eau et porter à ébullition.
2
Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array: Ajouter le sel (≈12 g par litre) et les aromates si utilisés (fenouil, laurier).
3
Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array: Lorsque l'eau bout, plonger les gambas dans le faitout et remuer immédiatement.
4
Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array: Cuire 3 minutes à partir du retour du bouillon (ajuster 2–4 min selon la taille).
5
Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array,Array: Égoutter immédiatement et servir tiède ou après un court passage en eau froide pour stopper la cuisson.

O Calori está escrevendo as notas de cozinha desta receita…

Cozinhe pela receita original

Esta receita é de fruitsdelamer.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.

Ver a receita em fruitsdelamer.com