Panquecas doces com creme de coco
As panquecas doces com creme de coco são uma delícia para o café da manhã e levam os sabores dos trópicos à sua mesa. Fofinhas e feitas com um rico creme de coco, são perfeitas para qualquer ocasião, seja para receber pessoas para um brunch ou aproveitar uma manhã tranquila em casa. Com poucos ingredientes simples e um preparo fácil, você pode criar um prato bonito e delicioso que vai impressionar a família e os amigos. Sirva com diversas coberturas, de frutas frescas a chantilly, para deixar o café da manhã ainda melhor.
Ingredientes
- 1 cup all-purpose flour
- 1 tablespoon sugar
- 1 teaspoon baking powder
- 1/2 teaspoon baking soda
- 1/4 teaspoon salt
- 1 cup coconut cream
- 1 large egg
- 2 tablespoons melted butter
- 1 teaspoon vanilla extract
Modo de preparo
- 1
In a large bowl, whisk together the dry ingredients: flour, sugar, baking powder, baking soda, and salt.
- 2
In another bowl, mix the wet ingredients: coconut cream, egg, melted butter, and vanilla extract until well combined.
- 3
Pour the wet mixture into the dry ingredients and stir gently until just combined. Fold in shredded coconut if desired.
- 4
Preheat a non-stick skillet over medium heat and lightly grease it.
- 5
Pour about 1/4 cup of batter onto the skillet for each pancake. Cook until bubbles form on the surface, then flip and cook until golden brown.
- 6
Repeat until all batter is used.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de bazarecipe.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
Ver a receita em bazarecipe.com