Frango grelhado com mel picante
O frango grelhado com mel picante é um prato de dar água na boca que equilibra perfeitamente os sabores doces e picantes, fazendo sucesso em qualquer ocasião, de churrascos no quintal a jantares aconchegantes em família. Em apenas 40 minutos, você pode marinar e grelhar coxas de frango suculentas, regadas com um delicioso molho de mel picante que vai deixar todo mundo com vontade de repetir. Esta receita exige poucos ingredientes e pouco esforço, permitindo impressionar os convidados sem passar horas na cozinha. A combinação de mel e molho de pimenta cria uma cobertura irresistível que carameliza lindamente na grelha. Sirva com saladas frescas, arroz ou até em wraps, para uma refeição que todos vão adorar.
Ingredientes
- 1/4 cup honey
- 1 tablespoon hot sauce
- 1 teaspoon apple cider vinegar
- 1/2 teaspoon garlic powder
- 1/2 teaspoon Kosher salt
- 1/2 teaspoon onion powder
- 1/2 teaspoon smoked paprika (optional)
- 1/4 teaspoon pepper
- 4 boneless, skinless chicken thighs
- Olive oil (for grilling)
Modo de preparo
- 1
In a large bowl, mix honey, hot sauce, apple cider vinegar, garlic powder, Kosher salt, onion powder, smoked paprika (optional), and pepper.
- 2
Reserve half the sauce in a small bowl for glazing later.
- 3
Blot chicken thighs dry with paper towels and marinate in the rest of the sauce for 15-30 minutes.
- 4
Preheat grill to medium-high heat (375°F to 450°F) and oil the grates.
- 5
Grill chicken for 4-7 minutes per side until cooked through (internal temperature reaches 165°F). Brush with reserved sauce during the last few minutes of grilling.
- 6
Let rest briefly before serving.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de bazarecipe.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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