Milho na espiga cozido na manteiga
O milho na espiga cozido na manteiga é um acompanhamento delicioso que transforma o milho doce em uma experiência inesquecível. Ao cozinhar espigas frescas em fogo baixo em uma mistura generosa de leite e manteiga, você cria uma preparação cremosa e saborosa que combina perfeitamente com qualquer refeição. Seja para um churrasco de verão ou um jantar aconchegante em casa, esta receita é fácil de preparar e com certeza vai impressionar seus convidados. Com apenas 15 minutos de cozimento, você terá um milho macio e amanteigado, pronto para brilhar à mesa.
Ingredientes
- 5 ears corn on the cob (husks and silks removed)
- 1 cup milk
- 1 stick butter
- 2 tablespoons sugar
- Salt and pepper
- Fresh chives for garnish
Modo de preparo
- 1
Fill an 8 quart stockpot halfway with hot water. Bring it to a boil.
- 2
Add the corn, milk, butter, and sugar to the boiling water.
- 3
Reduce heat to a simmer and cook for about 10 minutes, or until the corn is tender.
- 4
Keep the corn warm in the butter bath until ready to serve. Season with salt, pepper, and top with fresh chives before serving.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de bazarecipe.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
Ver a receita em bazarecipe.com