Frango com repolho roxo e batatas

42g proteína · 25 min · 398 kcal

Frango com repolho roxo e batatas

O clássico de Natal, agora ainda mais saudável. Repolho roxo com frango e batatas. Fica pronto rapidinho e é simplesmente delicioso. Traz aquele clima de Natal.

25 min2 porções398 kcal

Ingredientes

  • 450 g Rotkohl (leicht)
  • 400 g Kartoffeln
  • 300 g Hähnchenbrust
  • 1 TL Butter (10g)
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Salz
  • 2 Lorbeerblätter
  • 5 Wacholderbeeren

Modo de preparo

  1. 1

    Die Kartoffeln schälen, in den Topf mit Salzwasser geben und für 20 Minuten kochen lassen.

  2. 2

    Butter in eine Pfanne geben und erhitzen.

  3. 3

    Darin die Hähnchenbrust anbraten.

  4. 4

    Rotkohl zusammen mit den Gewürzen ebenfalls in einen Topf füllen und etwas kochen lassen.

  5. 5

    Nun alles zusammen auf einem Teller anrichten, etwas verzieren und genießen.

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