Semprong, waffles doces enrolados

Semprong, waffles doces enrolados. Ingredientes: 300 g de farinha de arroz, 500 ml de leite de coco espesso (de 1 coco), 150 g de açúcar de palma, 4 ovos, 1/2 colher de chá de canela, 1/4 de colher de chá de baunilha e 1/4 de colher de chá de sal. Preparo: Bata os ovos até ficarem fofos. Misture os demais ingredientes e bata até obter uma massa homogênea. Coloque uma colher de cada vez em uma máquina de waffles semprong e asse em fogo médio por 1 a 2 minutos. Retire a massa e achate-a (e enrole-a). Rende 20 unidades.