Sambal asam udang
Sambal de camarão de Aceh. Ingredientes: 15 pimentas rawit vermelhas, 1 chalota, 4 belimbing wuluh, 10 camarões, 1 talo de capim-limão, 2 folhas de limão-kaffir, 1/2 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de açúcar de palma e água. Preparo: Limpe os camarões e cozinhe-os por 2 minutos em água. Depois, soque ou triture todos os ingredientes até obter uma pasta grossa.
1 h4 porções1750 kcal
Ingredientes
- Bahan-Bahan:
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Modo de preparo
- 1
Cara membuat:
- 2
preparation:
- 3
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