Oseng tempe cabai hijau

Ingredientes: 1 bloco de tempeh, 3 chalotas, 3 dentes de alho, 2 pimentas verdes lombok, 1 tomate verde, 2 colheres (sopa) de kecap manis, 2 colheres (sopa) de açúcar de palma, 1 colher (chá) de sal, 1 colher (chá) de pimenta e 1 colher (sopa) de óleo. Fatie as chalotas e o alho; corte as pimentas e o tomate em cubinhos. Corte o tempeh em fatias. Aqueça o óleo e refogue as chalotas e o alho por 3 minutos. Junte as pimentas, o tomate e o açúcar de palma e misture bem. Acrescente o tempeh, o kecap, o sal e a pimenta e frite, mexendo, até ficar pronto. Sirva.