Camarões balado com petai

Ingredientes: 750 g de camarões, 21 feijões petai, 3 pimentas vermelhas, 2 tomates, 5 chalotas, 1/2 colher de chá de sal e óleo. Limpe os camarões. Pique as pimentas e as chalotas e corte os tomates em pedaços pequenos. Aqueça óleo suficiente em uma frigideira e frite os camarões até ficarem prontos; reserve. Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira e refogue as chalotas e as pimentas por 3 minutos. Acrescente o sal e os tomates e refogue até amolecerem. Junte os camarões e o petai, misture bem e frite por mais um minuto.