Tumis daging sapi paprika

Ingredientes: 400 g de carne bovina, 6 espigas de milho baby, 1/2 pimentão vermelho, 1/2 pimentão verde, 2 chalotas, 1 colher de chá de kecap asin, 1 colher de sopa de kecap manis, 1/4 de colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta, 1/4 de colher de chá de açúcar de palma, 1/2 colher de chá de suco de limão, 150 ml de água, 2 colheres de sopa de óleo. Modo de preparo: Corte a carne e os pimentões em cubos. Corte as espigas de milho ao meio no sentido do comprimento. Pique grosseiramente as chalotas. Aqueça o óleo em uma panela e refogue as chalotas por 3 minutos. Junte a carne e frite até mudar de cor. Misture os pimentões e o milho. Adicione a água e deixe ferver. Junte os kecaps, o sal, a pimenta e o açúcar de palma e cozinhe até ficar macio. Misture o suco de limão e sirva.