Ayam Goreng, frango frito

0g proteína · 1 h · 1750 kcal

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Ayam Goreng, frango frito. Ingredientes: 1 frango (900-1000 g), 125 ml de água de tamarindo, 1 colher de sopa de kecap manis (molho de soja escuro) e óleo. Para a marinada: 1 pimenta vermelha grande, 2 cm de gengibre, 1 colher de chá de coentro, 2 dentes de alho e 1 cm de cúrcuma. Preparo: Corte o frango em 6 pedaços. Soque os ingredientes da marinada até formar uma pasta e misture-a com a água de tamarindo e o kecap. Deixe o frango marinar por pelo menos duas horas. Aqueça o óleo em uma wok e frite o frango por imersão.

1 h4 porções1750 kcal

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. 1

    Cara membuat:

  2. 2

    preparation:

  3. 3

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