Nasi goreng telor asin, arroz frito com ovo salgado e legumes

Nasi goreng telor asin, arroz frito com ovo salgado e legumes. Ingredientes: 600 g de arroz branco cozido, 3 ovos salgados picados, 2 pimentas vermelhas, 50 g de vagem cozida, 1 espiga de milho cozida, 1 colher de chá de molho de peixe, 1 colher de sopa de molho de ostras, 1/2 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta, 1 alho-poró e 2 colheres de sopa de óleo. Para a pasta de temperos: 5 dentes de alho e 1/2 colher de chá de trasi. Preparo: Corte as pimentas em tiras finas e retire os grãos da espiga. Corte o alho-poró em rodelas finas. Soque ou triture bem os ingredientes da pasta. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite a pasta com as pimentas por 1 minuto. Junte os ovos, o milho e a vagem e cozinhe por 1 minuto. Acrescente a pimenta e o molho de peixe, depois o molho de ostras. Junte o arroz e continue fritando. Acrescente o alho-poró e frite por 1 minuto.