Amendoins chineses com cinco especiarias

Amendoins chineses com cinco especiarias. Ingredientes: 350 g de amendoins com casca, 3 dentes de alho, 2 anis-estrelados, 1/2 pau de canela, 1 colher de chá de mistura de cinco especiarias, 1 1/2 colher de sopa de molho de ostra, 2 colheres de sopa de molho de soja escuro, 50 g de açúcar de palma, 1/2 colher de chá de sal, 450 ml de água. Preparo: Misture todos os ingredientes em uma panela e confira se os amendoins estão cobertos de água. Tampe a panela e deixe ferver. Em seguida, cozinhe em fogo baixo por 2 horas, até os amendoins amaciarem. Se necessário, acrescente água quente.