Sardinhas com sementes de erva-doce

Uma receita à base de sardinhas é ideal para manter uma alimentação leve e garantir uma boa dose de proteínas e ácidos graxos, que ajudam a reduzir o nível de colesterol no sangue. O consumo frequente desse peixe é recomendado, especialmente na terceira idade, mas também para pessoas com diabetes e obesidade, até porque sua carne é muito fácil de digerir e contém principalmente gorduras insaturadas, em particular ômega 3. A combinação de peixe gorduroso com sementes de erva-doce que propomos dará um toque saboroso à sua refeição com poucas calorias.