Chilli na bimby

Ingredientes

• 500 g de carne de vaca picada
• 1 cebola média
• 2 dentes de alho
• 1 pimento vermelho
• 1 pimento verde
• 1 cenoura
• 1 lata de tomate pelado (400 g)
• 1 lata de feijão vermelho (400 g)
• 1 colher de chá de cominhos
• 1 colher de chá de paprika
• 1 colher de chá de chili em pó
• Sal e pimenta a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite

Modo de preparo

1. 1

   Preparação Inicial: Coloque a cebola e o alho na Bimby e triture durante 5 segundos na velocidade 5.

2. 2

   Adicione o azeite e refogue durante 5 minutos a 100ºC na velocidade 1.

3. 3

   Adicionar Legumes: Adicione os pimentos e a cenoura cortados em pedaços pequenos.

4. 4

   Triture durante 5 segundos na velocidade 5 e refogue durante 5 minutos a 100ºC na velocidade 1.

5. 5

   Cozinhar Carne: Adicione a carne picada e refogue durante 10 minutos a 100ºC na velocidade 1, sem o copo de medida.

6. 6

   Incluir Restantes Ingredientes: Adicione o tomate pelado, o feijão, os cominhos, a paprika, o chili em pó, o sal e a pimenta.

7. 7

   Cozinhe durante 20 minutos a 100ºC na velocidade colher inversa, com o cesto no lugar do copo de medida.

8. 8

   Servir: Deixe o chili repousar durante alguns minutos antes de servir.

9. 9

   Este chili é perfeito para ser servido com arroz, pão ou até mesmo nachos, e é uma ótima opção para uma refeição nutritiva e cheia de sabor.