A melhor receita de homus caseiro
Este homus fica muito mais gostoso feito em casa e é uma ótima versão dos patês comprados prontos. A receita é muito fácil de fazer e rende um patê cremoso e saboroso para acompanhar pães pita ou vegetais.
10 min8 porções253 kcal
Ingredientes
- 3 cups cooked chickpeas (from 2 cans)
- 1/3 cup lemon juice (about 2 lemons)
- 1/2 cup tahini
- 2 garlic cloves
- 1 1/2 tsp kosher salt (or to taste)
- 1/2 cup cold water
- 3/4 tsp ground cumin
- 1/4 cup extra-virgin oil
Modo de preparo
- 1
Into a blender, add all of the ingredients.
- 2
Blend until the mixture is a smooth consistency.
- 3
Add more water for a thinner consistency.
- 4
Garnish as desired and enjoy.
O Calori está escrevendo as notas de cozinha desta receita…
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de valentinascorner.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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