Base fácil para sorvete caseiro de baunilha, com o sabor que você quiser

Esta base fácil para sorvete caseiro de baunilha não precisa ir ao fogo, não leva ovos e não dá trabalho. Ela fica pronta em 2 minutos (a base, não o sorvete). Basta acrescentar seu sabor favorito perto do fim do processo de bater e levar ao congelador. Se quiser saber a diferença entre sorvetes caseiros com e sem ovos, feitos com e sem cozimento, e totalmente ou parcialmente caseiros, confira o artigo da receita acima. Também damos várias ideias de sabores para que nunca falte sorvete no seu congelador.
Ingredientes
- 2 cups half & half
- 1 cup heavy cream
- 1/2 cup sugar
- 1 1/2 teaspoons vanilla paste
- pinch of sea salt
Modo de preparo
- 1
Combine all ingredients in a bowl, and mix well until sugar is incorporated fully. Chill in refrigerator for several hours before churning.
- 2
Start ice cream maker and pour in mixture. Churn for 20-40 minutes or until desired consistency.
- 3
Put in plastic container and freeze
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de spoonabilities.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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