Salmão com glacê de abóbora, mel e mostarda
Esta receita de salmão com glacê de abóbora, mel e mostarda é a minha escolha quando preparo salmão, pois é fácil de fazer e exige apenas algumas etapas. O glacê de mostarda mantém o salmão úmido e dá muito sabor com apenas um ingrediente. Você pode preparar este prato em 15 minutos para um jantar durante a semana.
Ingredientes
- 2 salmon fillets, without skin
- 3 Tablespoons Pumpkin Honey Mustard
- 1 teaspoon Extra Virgin Olive Oil
- salt & pepper
- A few dashes of garlic powder
Modo de preparo
- 1
Place the salmon in a baking (broil proof) dish. Sprinkle salt, pepper and garlic powder on both side.
- 2
--- You cook this two different ways: ---
- 3
My way: - I sear the salmon both side, one minute each side. Then transfer the salmon to the baking dish and add the Pumpkin Honey Mustard. Broil with the dish 6 inches from the heat for about 13 minutes.
- 4
The easier way: - Put the salmon in a broiler pan and add the Pumpkin Honey Mustard on top. Broil with top 6 inches from the heat for about 15 minutes.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de spoonabilities.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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