A melhor receita de brócolis assados em 10 minutos

Esta é a melhor receita de brócolis assados em 10 minutos de todos os tempos. Ela transforma até quem não gosta de brócolis (ou seja, crianças) em fã de brócolis! O segredo? Bastante óleo e um forno bem, MUITO quente, para o brócolis ficar crocante e caramelizado. Sirva como acompanhamento de frango, bife ou do seu refogado favorito!
Ingredientes
- 1 pound broccoli (more or less is fine.)
- 2 tablespoons extra light olive oil
- kosher salt
Modo de preparo
- 1
Preheat your oven to 475℉ (or 245℃).
- 2
Cut broccoli in to bite-size florets and place on a metal, rimmed sheet pan. Drizzle with oil and toss with your hands.
- 3
Arrange the broccoli so any cut sides are flat on the sheet pan.
- 4
Sprinkle generously with pinches kosher salt and slide into your preheated oven for 4 minutes. Rotate the pan and continue to roast for 4 more minutes or until the bottoms are caramelized and deeply golden.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de simplyscratch.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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