Milho na espiga sous vide

Deixe seus jantares de verão ainda melhores com milho na espiga sous vide com manteiga! Cozinhar lentamente o milho e a manteiga em um saco selado a vácuo em banho-maria resulta em grãos macios, extra suculentos e superdoces. É o melhor acompanhamento para jantares durante a semana, churrascos e cozidos de frutos do mar do Sul dos Estados Unidos!
Ingredientes
- 4 ears corn (shucked)
- 4 Tablespoons salted butter
Modo de preparo
- 1
Preheat your sous vide machine to 182-degrees.
- 2
Add the corn, butter and a couple heavy butter knives or spoons to a FoodSaver bag and seal using a vacuum sealer. Alternatively, you can use a ziploc bag and the water displacement method.
- 3
Sous vide for 30 minutes. When done, remove the corn from the bag and enjoy.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de platingsandpairings.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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