Espinafre refogado com alho
Acrescente uma dose saudável de nutrientes ao jantar com este espinafre refogado fácil de fazer. O espinafre baby vai para a frigideira com alho e azeite de oliva e é refogado delicadamente, criando um acompanhamento simples que combina com qualquer refeição!
Ingredientes
- 1 1/2 pounds baby spinach leaves (24 ounces)
- 2 Tablespoons olive oil (extra virgin)
- 2 Tablespoons garlic (minced, about 6 cloves)
- 1 teaspoon kosher salt
- 3/4 teaspoon freshly ground black pepper
Modo de preparo
- 1
In a very large skillet or Dutch oven, heat the 2 Tablespoons olive oil and sauté the 2 Tablespoons garlic over medium heat for 30 seconds-1 minute, until fragrant.
- 2
Add 1 1/2 pounds baby spinach leaves in bunches, wilting and turning leaves in the pan, until all of the spinach is incorporated and wilted.
- 3
Season spinach with 1 teaspoon kosher salt and 3/4 teaspoon freshly ground black pepper, to taste. Serve warm.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de platingsandpairings.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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