Arroz branco perfeito
Olá, amigos, sou Svieta. Hoje vou ensinar vocês a cozinhar um arroz branco perfeito, no ponto certo, como fazem nos melhores restaurantes chineses.
12 min4 porções
Ingredientes
- 200 ml de arroz
- 300 ml de agua
- sal (al gusto)
Modo de preparo
- 1
Ponemos a hervir el agua en una olla con tapa
- 2
Añadimos el arroz
- 3
Ponemos encima de la tapa algún peso y cocemos el arroz a fuego fuerte los primeros 3 minutos y después a fuego medio durante otros 6 minutos y los últimos 3 minutos a fuego bajo
- 4
Cocemos durante 12 minutos y retiramos del fuego
- 5
Dejamos reposar sin abrir la tapa durante otros 12 minutos
O Calori está escrevendo as notas de cozinha desta receita…
Cozinhe pela receita original
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