Salada rápida de tomates heirloom com burrata

Esta salada rápida de tomates heirloom com burrata é uma maneira simples e deliciosa de aproveitar tomates frescos de verão e queijo burrata cremoso. Você só precisa de três ingredientes e 10 minutos para preparar este prato refrescante. É perfeita para um almoço leve ou uma entrada.
10 min2 porções136 kcal
Ingredientes
- 4 heirloom tomatoes (red, green, yellow and orange) (sliced)
- Salt to taste
- Black pepper to taste
- A drizzle of olive oil
- Pesto
- Fresh basil leaves
Modo de preparo
- 1
Slice heirloom tomatoes and arrange them around a burrata cheese ball in a bowl.
- 2
Then, season with salt, pepper, pesto and drizzle olive oil on top.
- 3
Garnish with basil leaves.
- 4
Enjoy this tomato burrata salad on its own or with your favorite side!
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Esta receita é de simshomekitchen.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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