Ovos recheados
Ovos recheados são um daqueles aperitivos que nunca saem de moda! São os favoritos do brunch de Páscoa, fazem sucesso nos piqueniques de verão e também são ótimos para as festas de fim de ano. Se você não desgosta de ovos, provavelmente vai direto ao prato e pega um ou dois antes que acabem!
Ingredientes
- 6 eggs
- 2 tablespoons mayonaise
- 1 tablespoons dijon mustard
- 1 tablespoon Spice Tribe KISSED BY BINCHOTAN spice blend (link to buy the spice is given in NOTES below)
- 2 tablespoons finely chopped cilantro leaves
- pinch of salt
- freshly cracked pepper
Modo de preparo
- 1
Hard Boiled the Eggs and then peel them off.
- 2
Carefully slice in half lengthwise and using a spoon take out the egg yolk to a mixing bowl.
- 3
To the mixing bowl add the mayo, mustard and the spice mix along with cilantro leaves, salt and pepper.
- 4
Mix it nicely. If it feels dry, add more mayonaise.
- 5
Then spoon the mixture back to the halved eggs or use a pipping bag.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de playfulcooking.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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