Camarão scampi assado
Este camarão scampi assado, fácil de preparar, é repleto de sabores intensos e amanteigados, combinados com um toque de mostarda Dijon que acrescenta profundidade. Perfeito para uma refeição durante a semana ou para agradar a todos em um jantar, os ingredientes simples e o preparo rápido fazem deste prato um favorito. Com molho de alho, limão e salsinha, este camarão assado tem um sabor fresco e vibrante que combina muito bem com macarrão ou pão fresco.
Ingredientes
- 2 pounds medium raw shrimp (shelled, deveined, tails on)
- 1 cup butter
- 2 tbsp Dijon mustard
- 1 tbsp fresh lemon juice
- 1 tbsp garlic (chopped)
- 1 tbsp fresh parsley (chopped)
Modo de preparo
- 1
Preheat the oven to 450°F (230°C).
- 2
In a small saucepan over medium heat, combine butter, Dijon mustard, lemon juice, garlic, and chopped parsley. Stir occasionally until the butter is fully melted. Remove from heat.
- 3
Lay the shrimp in a shallow baking dish in a single layer.
- 4
Pour the melted butter sauce over the shrimp, ensuring they are evenly coated.
- 5
Place the baking dish in the oven and bake for 12 to 15 minutes, or until the shrimp are pink and opaque.
- 6
Once the shrimp are cooked, remove from the oven and serve immediately with your favorite side or pasta.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de melaniecooks.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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