Shrimp scampi
Um prato de macarrão fácil de preparar e também impressionante o bastante para servir em um jantar especial. Esta receita pode ser facilmente reduzida pela metade para famílias menores.
20 min6 porções220 kcal
Ingredientes
- 6 tablespoons Land O Lakes® Butter
- 2 tablespoons chopped shallots
- 1 tablespoon finely chopped fresh garlic
- 2 pounds fresh raw medium shrimp, peeled, deveined, rinsed
- 1/4 cup chopped fresh parsley
- 1 tablespoon lemon juice
- 2 teaspoons chopped fresh dill
- Hot cooked pasta such as pappardelle
Modo de preparo
- 1
Melt butter in 12-inch skillet until sizzling; add shallots and garlic. Cook over medium-high heat 2-3 minutes or until shallots are softened.
- 2
Add shrimp; cook, stirring occasionally, 4-5 minutes or until shrimp turn pink. Stir in parsley, lemon juice and dill. Continue cooking 2-3 minutes or until flavors are blended.
- 3
Serve over hot cooked pasta.
O Calori está escrevendo as notas de cozinha desta receita…
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de landolakes.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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