Sobrecoxas de frango com mel e alho na panela elétrica
Estas sobrecoxas de frango com mel e alho feitas na panela elétrica são o jantar perfeito para os dias de semana! Sobrecoxas suculentas e sem osso cozinham lentamente em um molho de alho doce e grudento, com uma saborosa base de molho de soja e ketchup. Este prato prático, em que basta colocar tudo na panela, é cheio de sabor e leva apenas alguns minutos para preparar. Sirva com arroz para uma refeição deliciosa e satisfatória que toda a família vai adorar.
Ingredientes
- 4 skinless chicken thighs (boneless)
- 1/2 cup soy sauce (low-sodium)
- 1/2 cup ketchup
- 1/3 cup honey
- 3 cloves garlic (minced)
- 1/4 tsp salt
- 1 tbsp cornstarch
- 1 tbsp water
Modo de preparo
- 1
Place chicken thighs in a single layer in the bottom of your slow cooker.
- 2
In a mixing bowl, whisk together soy sauce, ketchup, honey, minced garlic, and a pinch of salt.
- 3
Pour the sauce mixture over the chicken.
- 4
Cover and cook on Low for 4 hours or on High for 2 to 3 hours, until chicken is fully cooked (internal temp should be at least 165°F).
- 5
In a small bowl, mix cornstarch and water to make a slurry, then stir it into the sauce in the slow cooker.
- 6
Cover and cook on High for an additional 15 minutes to thicken the sauce.
- 7
Serve chicken with the thickened sauce spooned on top.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de melaniecooks.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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