Saladas de taco fáceis com carne bovina
A salada de taco é um prato clássico, e por um bom motivo: é fresca, colorida e saborosa. Esta receita de salada de taco com carne moída é ótima para o almoço ou jantar em qualquer época do ano. Prepare-a em menos de meia hora para uma noite de tacos mais leve ou leve-a ao próximo encontro com amigos: é perfeita para compartilhar. E, se quiser uma crocância extra, sirva esta salada de taco com carne moída com chips de tortilha!
Ingredientes
- 1/2 cup sour cream
- 1/2 cup thick & chunky salsa
- 1 packet (1 oz) Old El Paso™ Original Taco Seasoning Mix
- 1 lb ground beef
- 1 bag (10 oz) romaine and leaf lettuce blend
- 1 can (15 oz) Progresso™ black beans, drained, rinsed
- 1 cup shredded Cheddar cheese (4 oz)
- 1 medium tomato, chopped
- Tortilla chips, if desired
Modo de preparo
- 1
In small bowl, mix sour cream, salsa and 2 teaspoons of the taco seasoning mix; refrigerate while making salad.
- 2
In 10-inch nonstick skillet, cook beef over medium-high heat 5 to 7 minutes, stirring frequently, until thoroughly cooked; drain. Stir in remaining taco seasoning mix and water called for on seasoning mix package. Cook as directed on seasoning mix package.
- 3
Divide lettuce among 6 dinner plates. Top each with beef, beans, cheese and tomato. Drizzle with dressing. Serve with tortilla chips.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de oldelpaso.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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