Plátanos calados, ou bananas-da-terra na tentação
Estas bananas-da-terra são simples, fáceis de fazer e deliciosas. Na Colômbia, os plátanos calados, ou bananas-da-terra na tentação, são consumidos como acompanhamento de carnes grelhadas ou como sobremesa com queijo branco fresco. Bom apetite! Ingredientes (para 4 pessoas) 2 bananas-da-terra bem maduras, descascadas e cortadas em 4 pedaços cada ½ xícara de açúcar
4 porções
Ingredientes
- 2 plátanos bien maduros (pelados y cortados en 4 trozos cada uno)
- 1/2 taza de azúcar morena o panela rallada
- 1 taza de agua
- 2 astillas de canela
- 1/2 cucharada de mantequilla
Modo de preparo
- 1
En una olla mediana ponga todos los ingredientes, y cocine a fuego medio durante 15 a 20 minutos.
- 2
Servir con queso blanco o como acompañamiento para carnes y aves.
O Calori está escrevendo as notas de cozinha desta receita…
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de mycolombianrecipes.com. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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