Sanduíche de frango

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo
• 2 cucharadas aceite vegetal
• 2 cucharaditas cubito de pollo
• 1 1/2 cucharadita sal
• 1/2 cucharadita ajo en polvo
• 1/2 cucharadita paprika
• 1/4 cucharadita pimienta negra
• 4 pan de papa
• 4 cucharadas mayonesa
• 1 tomate
• 4 lechuga romana
• 1/4 cebolla roja

Modo de preparo

1. 1

   Prepara la pechuga de pollo. Retira el exceso de grasa de las pechugas y corta cada pechuga en dos pedazos a lo largo. Aplana cada trozo con un ablandador de carnes o cualquier utensilio de cocina pesado hasta que el pollo tenga un grosor uniforme. Sazona el pollo con el aceite y todos los condimentos.

2. 2

   Cocina. Use una sartén grande a fuego medio-alto y espere a que se caliente. Una vez caliente, hecha el pollo y cocina durante 10 minutos. Voltea después de 5 minutos.

3. 3

   Prepara los vegetales. Láva y seca los vegetales que vas a utilizar. Corta la lechuga romana en dos trozos por hoja. Corta la cebolla y los tomates en rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.

4. 4

   Prepara el sándwich. Tuesta el pan. Agrega una cucharada de mayonesa a cada tapa del pan. Coloca el pollo, la lechuga, el tomate y la cebolla. ¡Buen provecho!