Massa ao pesto com camarões-rosa
Experimente esta massa ao pesto com camarões-rosa para uma refeição rápida durante a semana. Um guia simples, passo a passo, mostra como preparar do zero esta massa fácil com frutos do mar. Uma receita incrível de camarão com um ótimo molho verde e picante de pesto. Fica pronta em 20 minutos. Cozinhe os camarões-rosa crus com alho, pimenta e tomates-cereja. Acrescente fusilli lunghi, espaguete ou linguine e pesto de manjericão caseiro ou comprado pronto. Finalize com uma pitada de parmesão e folhas de manjericão. As medidas britânicas e americanas estão informadas.
Ingredientes
- 250 grams Pasta (Linguine, Spaghetti, Fusilli Lunghi)
- 1 tsp Olive Oil
- 1 tsp Garlic Puree (or 2 cloves crushed garlic)
- 1 tsp Chilli Puree (1 finely chopped/ crushed chilli pepper)
- 160 grams Raw King Prawns
- 10 Cherry Tomatoes (Halved)
- 190 gram Basil Pesto
- Salt and Pepper (to taste)
- Parmesan (Grated to serve)
- 1 tbsp Fresh Basil Leaves (Optional)
Modo de preparo
- 1
Pasta: Bring a large pan of salted water to boil over high heat, cook pasta to time on packet instructions.
- 2
Oil: Meanwhile, heat olive oil, garlic and chilli in a large frying pan over medium heat.
- 3
Prawns: Add king prawns, stir them through the oil.
- 4
Cook: Then add cherry tomatoes and season with salt & pepper.Cook on medium heat for 5-8 mins. Stirring occasionally.
- 5
Drain the pasta and transfer to the pan.
- 6
Pesto: Add basil pesto stir in on medium heat for 2-3 minutes, until warmed through.
- 7
Parmesan: Serve prawn pasta with a generous scattering of parmesan, salt and pepper and some fresh basil leaves.Enjoy!!
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de flawlessfood.co.uk. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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