Pepino com gergelim

3 min

Pedaços de pepino amassados e temperados com sal e óleo de gergelim, um acompanhamento muito fácil e rápido

3 min4 porções

Ingredientes

  • 2 Japanese cucumbers (or 1 large hot house cucumber)
  • 1/4 tsp salt
  • 1 Tbsp sesame oil
  • 1 Tbsp sesame seeds

Modo de preparo

  1. 1

    Pound cucumbers hard with a pestle or a rolling pin. Break them apart at the cracks by hand.

  2. 2

    In a bowl, rub the cucumber pieces with salt, sesame oil, and sesame seeds.

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