Camarões empanados
Como fazer camarões empanados? Descubra aqui os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar esta receita deliciosa.
Ingredientes
- 16 camarones grandes, pelados
- Sal a gusto
- Pimienta Negra Molida Gourmet a gusto
- Jugo de limón
- 2 huevos
- 2 cucharadas de Ajo Granulado Gourmet (Opcional)
- 1 cucharada de perejil picado
- 1/2 taza de harina
- Aceite para freír
- 1 taza de mayonesa
- 1/4 taza de ketchup
- Sal a gusto
- Pimienta Negra Molida Gourmet a gusto
- 1 cucharada de jugo de limón
- Pizca de azúcar
Modo de preparo
- 1
En un recipiente colocar los camarones y sazonar con sal, Pimienta Negra Molida Gourmet y gotas de jugo de limón.
- 2
En un bol colocar los huevos y agregar 1 cucharadita de agua, batir.
- 3
En otro recipiente colocar el Ajo Granulado Gourmet , perejil picado y harina.
- 4
Pasar los camarones por la mezcla de harina, luego por la de huevo y nuevamente por la mezcla de harina. Refrigerar 5-10 minutos.
- 5
En un sartén calentar a fuego medio suficiente aceite para freír los camarones. (tomar las precauciones necesarias para no quemarse mientras se fríen los camarones).
- 6
Colocar los camarones de a poco y freír 2-3 minutos por lado o hasta que estén crocantes. Retirar y estilar en papel absorbente.
- 7
En un recipiente colocar los ingredientes para la salsa y mezclar hasta incorporar.
- 8
Servir los camarones acompañados de la salsa.
Cozinhe pela receita original
Esta receita é de gourmet.cl. No site estão as fotos, as notas e as dicas do autor — o melhor lugar para prepará-la.
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